Massas
DIA DO CACAU
Dia 26 de março, comemoramos o Dia do Cacau, vocês sabiam? Essa fruta super nutritiva chegou ao Brasil por um…
PANQUECA FIT RECHEADA
Rendimento: 2 unidades grandesIngredientes: Para a panqueca: 2 ovos 1 col de sopa de farinha de linhaça 2 col de…
PÃO DE MILHO
Ingredientes: 1/2 Xícara de Chá de Fubá 1 ½ Xícara de Chá de Água 1 Colher de Café de Sal…
NHOQUE DE BATATA COM MOLHO DE TOMATE
Ingredientes: 600g de batata asterix (mais ou menos 4 batatas graúdas) 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de…
A MELHOR PIZZA DO BRASIL – PIZZA CASEIRA
Receita IngredientesPara a massa: 500ml de água 1 kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 1…
PUPUNHA A CARBONARA
Ingredientes: 200g de pupunha em fios pré cozido 1 gema 40g de presunto de Parma em fatias 60g de parmesão…
QUICHE DE ESPINAFRE
Ingredientes:Forma 24cm Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada em cubos 4 colheres…
SPAGHETTI AO PESTO
Rendimento: 2 porções Ingredientes: 2 xícaras de manjericão fresco xícara de nozes, castanha ou pinoli 1 xícara de queijo parmesão…
PESTO DE MANJERICÃO
Ingredientes 2 xícaras de manjericão fresco xícara de nozes, castanha ou pinoli 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 dente…
EMPANADAS ARGENTINAS
Ingredientes: 250g de farinha de trigo 60g de manteiga ou margarina 1/2 xícara de água 5g de sal refinado Para…
EMPANADAS ARGENTINAS DE CARNE
Redimento: 23 a 25 empanadasIngredientes: 500g de farinha de trigo 50g de banha de porco 1 xícara de água 10g…
TORTA DE MAÇA
IngredientesMassa: 250 gramas de farinha de trigo;100 gramas de manteiga;¼ de xícara de chá de água gelada;1 colher de sopa…
PIZZA SEM GLÚTEN
Rendimento 6 pizzas brotinho Ingredientes: 500g de mandioca sem casca cortada em pedaços grandes 3 ovos 2 xícaras de molho…
Cacio Pepe e Chianti @vinhomix
Ingredientes: 90 a 100g de espaguete 60g de queijo pecorino ralado fino Água do cozimento da massa suficiente para cobrir…
TORTA SALGADA
IngredientesPara a massa: 3 ovos 1 xic de óleo 1 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1…
MACARRÃO A MILANESA
INGREDIENTES: MOLHO:500G DE CARNE MOÍDA50ML DE CACHAÇA½ CEBOLA PICADA½ XÍCARA DE SALSINHA PICADA100G DE BACON EM CUBOS PEQUENOS1 DENTE DE…
LASANHA QUE VOCÊ NUNCA VIU NA VIDA
INGREDIENTES: 1KG DE CARNE MOÍDA1 XÍCARA DE MOLHO DE TOMATE½ CEBOLA PICADA2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA1 COUVE-FLOR GRANDE OU…
TORTA FRIA DE ATUM
INGREDIENTES: 4 FATIAS DE PÃO SEM CASCA CORTADO NA HORIZONTAL 500G DE MAIONESE 2 LATAS DE ATUM DESFIADO EM ÁGUA…
SALMÃO NA MASSA FOLHADA
RENDIMENTO: 8 PORÇÕES TEMPO DE PREPARO: 2 HORAS INGREDIENTES: 1 LOMBO DE SALMÃO DE APROXIMADAMENTE 1KG 2KG DE MASSA FOLHADA…
MUFFIN DE MACARRÃO COM BACON
RENDIMENTO: 5 PORÇÕES TEMPO DE PREPARO: 1 HORA INGREDIENTES: 18 TIRAS DE BACON 400G DE MACARRÃO ESPAGUETE 100ML DE CREME…
LASANHA DE PANQUECA COM BROCÓLIS E MOLHO BRANCO DA NESTLÉ
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1 e meia xícara (chá) de leite líquido Ninho Forti+ Integral 1 xícara (chá) de farinha…
PANQUECA DE CARNE AO MOLHO BRANCO
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1l de leite 100g parmesão ralado 2 ovos 400g de farinha…
MACARRÃO COM GORGONZOLA, LEGUMES E CROCANTE DE BACON
comida rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 500g de espaguete cozido 2 abobrinhas em tiras finas 1…
LASANHA BOLONHESA DO NANA
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 1 kg de carne moída de segunda 1 colher de manteiga…
LASANHA COM RAGU DE PERNIL
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de pernil em cubos 1 cebola grande roxa em cubos…
FOCCACIA DE TOMATE
rendimento: 10 porções tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 600g de farinha de trigo 15g de fermento seco 40g de…
BOLO DE MACARRÃO
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1,5 kg de carne moída 1 cebola média picada 2 dentes…
FRUTOS DO MAR À PROVENÇAL
Rendimento: 5 porçõesTempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 500g de camarão médio limpo• 500g de lula em anéis• 300g…
LASANHA FRITA
Rendimento: 5 porções.Tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 500g de carne moída• 1 cebola média picada em cubos pequenos•…
COSTELA DESMANCHA COM NHOQUE DE MANDIOQUINHA
✔ rendimento: 5 porções. ✔ tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 1 kg de costela de porco • ⅓…
BOLO DE MANDIOCA COM LINGUIÇA
✔ rendimento: 6 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 2 kg de mandioca amarela cozida ● 200g…
MACARRÃO NA PANELA DE PRESSÃO
Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 15 minutos Ingredientes: • 500g de macarrão parafuso• 1 lata de creme de leite• caldo…
POLPETONE COM MASSA VERDE
• rendimento: 4 porções • tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 500g de massa cozida fettuccine • 1 dente…
QUICHE LORRAINE
✔ rendimento: 8 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 2 xícaras de farinha de trigo ● 150g…
Dê um toque especial para o seu miojo com figo
Receita para o livro “Meu Miojo” ajuda a tornar o macarrão mais sofisticado Miojo da Nissin é aquela refeição que…
Dia da Massa com uma receita nada óbvia
Macarrão feito de cacau é a pedida para um prato diferente e delicioso Quando pensamos em massa, nos lembramos de…