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09 ago 2020

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Conhecida pela experiência multicultural, a chef Luiza Hoffmann narra suas descobertas gastronômicas ao redor do Brasil e do mundo por esse canal, com o propósito de compartilhar cada experiência com muito sabor e prazer.

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Luiza Hoffmann

Luiza Hoffmann

Apaixonada pelo universo que vive, sabe a importância de cada alimento, inclusive em trabalho voluntário, que fez pós Tsunami na Tailândia em 2004, onde cozinhava e cuidava das crianças. Formada em gastronomia e especializada em alimentação macrobiótica, já teve passagens em restaurante três estrelas no guia Michelin. Apresentadora e empreendedora desde cedo, hoje comanda 3 casas: Bar do Meio, Shake Dog e Terço Bar.

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