DIA DO CACAU
Dia 26 de março, comemoramos o Dia do Cacau, vocês sabiam? Essa fruta super nutritiva chegou ao Brasil por um…
PANQUECA FIT RECHEADA
Rendimento: 2 unidades grandesIngredientes: Para a panqueca: 2 ovos 1 col de sopa de farinha de linhaça 2 col de…
PÃO DE MILHO
Ingredientes: 1/2 Xícara de Chá de Fubá 1 ½ Xícara de Chá de Água 1 Colher de Café de Sal…
NHOQUE DE BATATA COM MOLHO DE TOMATE
Ingredientes: 600g de batata asterix (mais ou menos 4 batatas graúdas) 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de…
A MELHOR PIZZA DO BRASIL – PIZZA CASEIRA
Receita IngredientesPara a massa: 500ml de água 1 kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 1…
PUPUNHA A CARBONARA
Ingredientes: 200g de pupunha em fios pré cozido 1 gema 40g de presunto de Parma em fatias 60g de parmesão…
QUICHE DE ESPINAFRE
Ingredientes:Forma 24cm Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada em cubos 4 colheres…
SPAGHETTI AO PESTO
Rendimento: 2 porções Ingredientes: 2 xícaras de manjericão fresco xícara de nozes, castanha ou pinoli 1 xícara de queijo parmesão…
PESTO DE MANJERICÃO
Ingredientes 2 xícaras de manjericão fresco xícara de nozes, castanha ou pinoli 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 dente…
EMPANADAS ARGENTINAS
Ingredientes: 250g de farinha de trigo 60g de manteiga ou margarina 1/2 xícara de água 5g de sal refinado Para…
Inscreva-se!
Luiza Hoffmann

Apaixonada pelo universo que vive, sabe a importância de cada alimento, inclusive em trabalho voluntário, que fez pós Tsunami na Tailândia em 2004, onde cozinhava e cuidava das crianças. Formada em gastronomia e especializada em alimentação macrobiótica, já teve passagens em restaurante três estrelas no guia Michelin. Apresentadora e empreendedora desde cedo, hoje comanda 3 casas: Bar do Meio, Shake Dog e Terço Bar.
Leia Mais