PANQUECA DE CARNE AO MOLHO BRANCO
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1l de leite 100g parmesão ralado 2 ovos 400g de farinha…
BOLINHO DE FEIJOADA
rendimento: 4 porções tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 600g de feijoada farinha de mandioca fina até dar ponto ½…
ARROZ ÁRABE COM CARNE E FRANGO
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 500g de filé de peito de frango cozido e desfiado 500g…
FILÉ DE PEIXE COM RISOTO DE COUVE FLOR
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de filé de peixe limpo 4 colheres de sopa de…
PICANHA ACEBOLADA COM PURÊ DE ABÓBORA
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1 peça de picanha 2 cebolas cortadas em meia lua fina…
HAMBÚRGUER DE SALMÃO
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de salmão 2 xícaras de cereal de milho sem açúcar…
BOLINHO DE PEIXE
rendimento: 5 porções tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 500g filé de peixe Saint Peter 1 colher de café de…
OSSOBUCO DA SILVANA TINELLI
Ingredientes: Ossobuco cebola picada 1 dente de alho picado 2 cenouras picadas 2 talos de salsão picados 250 g de…
PEITO DE FRANGO COM CREME DE MILHO
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de filé de peito de frango 2 colheres de sopa…
MACARRÃO COM GORGONZOLA, LEGUMES E CROCANTE DE BACON
comida rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 500g de espaguete cozido 2 abobrinhas em tiras finas 1…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.