FOCCACIA DE TOMATE
rendimento: 10 porções tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 600g de farinha de trigo 15g de fermento seco 40g de…
OSSOBUCO COM POLENTA
rendimento: 4 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 4 unidades de ossobuco bovino limpo (aprox. 300g cada) 50ml de…
COXINHA DE BATATA-DOCE
rendimento: 10 porções tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 1kg de batata-doce 1 colher de sopa de azeite 150g de…
FRANGO AO CURRY E LEGUMES E ARROZ DE COCO
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 1kg de filé de peito de frango limpo e cortado em…
BOLO DE MACARRÃO
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1,5 kg de carne moída 1 cebola média picada 2 dentes…
PATÊ DE ATUM COR DE ROSA
rendimento: 4 porções tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes: 2 beterrabas 1 lata de atum ou sardinha em óleo 1…
GALINHA COM QUIABO
• rendimento: 6 porções. • tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: • 1kg de coxa e sobrecoxa • 1 cebola…
FRUTOS DO MAR À PROVENÇAL
Rendimento: 5 porçõesTempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 500g de camarão médio limpo• 500g de lula em anéis• 300g…
ARROZ DE FORNO CREMOSO
Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • azeite• 500g de linguiça toscana sem a tripa • 1 cebola picada…
LASANHA FRITA
Rendimento: 5 porções.Tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 500g de carne moída• 1 cebola média picada em cubos pequenos•…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.