FRANGO CROCANTE
rendimento: 10 porções tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: 600g peito de frango em tiras 100g farinha de trigo 100g…
LASANHA BOLONHESA DO NANA
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 1 kg de carne moída de segunda 1 colher de manteiga…
PEIXE RECHEADO COM CREME DE ESPINAFRE
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1 peixe inteiro fresco e limpo bechamel 600ml de leite 70g…
ESTRELA DE SALSICHA
rendimento: 5 porções tempo de preparo: 1 hora ingredientes: 500g batata asterix 1 ovo salsinha sal pimenta-do-reino 500g de salsicha…
LASANHA COM RAGU DE PERNIL
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de pernil em cubos 1 cebola grande roxa em cubos…
FEIJOADA CASEIRA
rendimento: 10 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 700g de feijão-preto 300 g de carne-seca salgada 300 g de…
CARNE DE PANELA COM ARROZ SOLTINHO
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1,5 kg de lagarto em cubos grandes 1 cebola grande picada…
GALETO ASSADO COM POLENTA GRATINADA
rendimento: 4 porções. tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 2 galetos inteiro 100ml de vinho branco sálvia picada alecrim picado…
BIFE A MILANESA COM MAIONESE DE BATATA
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 6 bifes de alcatra 2 ovos 2 xícaras de farinha de…
CARBONARA
Rendimento: 4 porçõesTempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 200g de farinha de trigo 2 unidades de ovos caipiras sal um…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.