FRANGO NA MORANGA
RENDIMENTO: 5 PORÇÕES. TEMPO DE PREPARO: 1 HORA INGREDIENTES: 1 MORANGA 2 KG DE PEITO DE FRANGO ½ TALO DE…
MÚMIA DE SALSICHA COM MASSA FOLHADA
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES TEMPO DE PREPARO: 1 HORA INGREDIENTES: 300G DE SALSICHA 400G DE MASSA FOLHADA 1 GEMA DE OVO…
KIBE VEGGIE
2 porções Ingredientes: Para a quinoa: 1 cebola pequena cortada em meia lua Azeite 100g de quinoa 100 ml de…
PETIT GÂTEAU DE CHOCOLATE
✔ rendimento: 6 porções. ✔ tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes: ● 110g de chocolate meio amargo ● 120g de…
SALADA DO CHEF
• rendimento: 4 porções Ingredientes: • mix de folhas • 1/2 xícara de nozes • 1/2 xícara de avelã •…
BOLOVO
• rendimento: 5 porções. • tempo de preparo: 1h 30min Ingredientes: • 500g de carne moída • sal • pimenta…
BIFE A CAVALO
• rendimento: 4 porções • tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes: • 4 bifes de carne bovina • 4 ovos…
Luiza Hoffmann agora tem canal no Youtube!
Você já imagiou o que acontece dentro da cozinha de um grande restaurante? Receitas, ingredientes, panelas e chef. Toda essa…
A gastronomia de Santorini, uma experiência dos deuses
Entre diversos tipos de vinho e azeite, indico o melhor que provei da culinária da ilha grega Como eu tinha…
Dê um toque especial para o seu miojo com figo
Receita para o livro “Meu Miojo” ajuda a tornar o macarrão mais sofisticado Miojo da Nissin é aquela refeição que…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.