Coronavírus faz emissoras criarem programas possíveis de gravar na quarentena
Clichê antigo, a história de que televisão é trabalho em equipe continua valendo em tempos de pandemia, mas o negócio…
APIMENTE SEU DIA DOS NAMORADOS COM UM JANTAR AFRODISÍACO
A chef paulistana Luiza Hoffmann, do restaurante Figo, ensina como fazer uma entrada, um prato principal e uma sobremesa para…
UMA VOLTA PELO MÉXICO SEM SAIR DE CASA
Rende 8 unidades TortillasIngredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres, de sopa, de manteiga 1 colher, de chá,…
CHEESECAKE DE ABÓBORA
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES. TEMPO DE PREPARO: 2 HORAS INGREDIENTES 1 PACOTE DE BOLACHA MAIZENA 100 G DE MANTEIGA 1 CLARA…
FRANGO NA MORANGA
RENDIMENTO: 5 PORÇÕES. TEMPO DE PREPARO: 1 HORA INGREDIENTES: 1 MORANGA 2 KG DE PEITO DE FRANGO ½ TALO DE…
MÚMIA DE SALSICHA COM MASSA FOLHADA
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES TEMPO DE PREPARO: 1 HORA INGREDIENTES: 300G DE SALSICHA 400G DE MASSA FOLHADA 1 GEMA DE OVO…
KIBE VEGGIE
2 porções Ingredientes: Para a quinoa: 1 cebola pequena cortada em meia lua Azeite 100g de quinoa 100 ml de…
PETIT GÂTEAU DE CHOCOLATE
✔ rendimento: 6 porções. ✔ tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes: ● 110g de chocolate meio amargo ● 120g de…
SALADA DO CHEF
• rendimento: 4 porções Ingredientes: • mix de folhas • 1/2 xícara de nozes • 1/2 xícara de avelã •…
BOLOVO
• rendimento: 5 porções. • tempo de preparo: 1h 30min Ingredientes: • 500g de carne moída • sal • pimenta…
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Luiza Hoffmann

Apaixonada pelo universo que vive, sabe a importância de cada alimento, inclusive em trabalho voluntário, que fez pós Tsunami na Tailândia em 2004, onde cozinhava e cuidava das crianças. Formada em gastronomia e especializada em alimentação macrobiótica, já teve passagens em restaurante três estrelas no guia Michelin. Apresentadora e empreendedora desde cedo, hoje comanda 3 casas: Bar do Meio, Shake Dog e Terço Bar.
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