Em visita a Manaus, Luiza Hoffmann revela suas preferências da gastronomia local
Chef pesquisou ingredientes e provou pratos típicos da região do Amazonas para trazer inspiração a suas receitas Com influências multiculinárias,…
Shake Dog é o pioneiro em sustentabilidade em Balneário Camboriú
Restaurante usa somente materiais recicláveis e canudos biodegradáveis Uma das coisas que não posso deixar de considerar é a forma…
Luiza Hoffmann revela seu hobby e dá dicas de onde andar de skate em São Paulo
Nas horas vagas, a chef gosta de explorar a cidade praticando o esporte sozinha ou com as amigas Quem conhece…
Bizu é apresentado em novo horário no canal Food Network
Série gastronômica de chef Luiza Hoffmann será exibida às quartas-feiras, 18 horas, com reprises em horários alternativos Comandado pela chef…
Chef Em Casa: um evento gastronômico personalizado na sua casa
Um evento gastronômico, além de ser um momento de refeição, é uma circunstância de socialização, união e prazer entre amigos…
Receita de Luiza Hoffmann é destaque na Revista Menu especial Vinhos
Para harmonizar a bebida com petiscos, prato do bar Terço é a sugestão de acompanhamento A chef Luiza Hoffmann está…
Receitas com trufa é tema do meu curso ministrado no Eataly Brasil
Veja dicas de como usar o ingrediente como base de um menu para o jantar Considero as trufas uma iguaria…
Chef Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann nasceu em São Paulo, mas cresceu em Chapecó – Santa Catarina, onde já tomou gosto pela cozinha e…
O melhor da gastronomia da ilha de Formentera, na Espanha
Chipirones, queijo de cabra, e cava são apenas algumas das opções básicas dos restaurantes locais na ilha de Formentera. Saiba mais!
Exercícios físicos e meditação são prioridades no meu dia a dia
Apesar da rotina agitada e do trabalho intenso, exercícios físicos e meditação são fundamentais para meu autocuidado
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.