Nas horas vagas, a chef gosta de explorar a cidade praticando o esporte sozinha ou com as amigas
Quem conhece Luiza Hoffmann como chef do restaurante Figo e do bar Terço ou apresentando o programa Bizu, mal imagina que pode encontrá-la andando de skate por São Paulo.
Em uma matéria feita pela Folha de S. Paulo, a chef revelou seus lugares favoritos onde pratica o esporte sozinha ou acompanhada das amigas. Luiza já andava de patins desde nova, mas depois de um tempo trocou pela nova modalidade, incentivada pelo buldogue de uma amiga que adora andar de skate e é “uma espécie de afilhado”, diz com um sorriso no rosto.
Skate em São Paulo
Na região da zona sul de São Paulo, a Praça Pereira Coutinho, na Vila Nova Conceição, é uma de suas opções favoritas, já que fica perto de sua casa e é ótima para relaxar.
O Parque do Ibirapuera é outro lugar indispensável, principalmente, na área da marquise. Mas para quem curte manobras, Luiza recomenda o Museu do Ipiranga, porque tem uma ladeira perfeita para isso.
Na área central da cidade, a chef recomenda a Avenida Paulista, em meio ao cenário cartão-postal de São Paulo. Outra dica é a famosa pista da Sumaré, no Parque Zilda Natel, na zona oeste, que é de fácil acesso e ainda tem uma minirrampa.
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Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.