CUCA DE ABACAXI (BOLO ALEMÃO)
• rendimento: 10 porções. • tempo de preparo: 2 hora. Ingredientes: • 100g farinha de trigo • 15g fermento biológico…
MAMINHA AO MOLHO DE GORGONZOLA
• rendimento: 5 porções. • tempo de preparo: 1 hora. Ingredientes: • 1 maminha (+- 1 kg) • sal grosso…
PETIT GÂTEAU DE CHOCOLATE
✔ rendimento: 6 porções. ✔ tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes: ● 110g de chocolate meio amargo ● 120g de…
BOLO DE FUBÁ CREMOSO
✔ rendimento: 8 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 4 ovos ● 4 xícaras de leite ●…
MOQUECA VEGGIE
Ingredientes: Para a moqueca: • 50ml de óleo de dendê • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas • 1 cebola…
BOLO DE CHOCOLATE NO POTE COM BRIGADEIRO BRANCO
✔ rendimento: 6- 8 porções. ✔ tempo de preparo: 1h 30min Ingredientes: ● 1 xícara de chocolate em pó ●…
FRANGO COM POLENTA E QUIABO
✔ rendimento: 6 porções ✔ tempo de preparo: 3 horas Ingredientes: ● 1 frango inteiro ● mostarda ● suco de…
QUICHE LORRAINE
✔ rendimento: 8 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 2 xícaras de farinha de trigo ● 150g…
PANQUECA DE CHOCOLATE
rendimento: 20 unidades pequenas. Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 ovo 1 colher de…
BICHO DE PÉ
rendimento: 15 unidades médias tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: • 1 lata de leite condensado • 1 colher de…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.