MIL FOLHAS
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: massa folhada 300g de doce de leite açúcar de confeiteiro Creme:…
PEITO DE FRANGO COM CREME DE MILHO
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de filé de peito de frango 2 colheres de sopa…
BATATA FRITA DE POLENTA
rendimento: 5 porções tempo de preparo: 3 horas Ingredientes: 2 xícaras de polenta instantânea 1,5l de caldo de legumes 100g…
COOKIES DE CHOCOLATE
rendimento: 12 unidades. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 250g de farinha de trigo 110g de açúcar mascavo peneirado 100g…
BOLINHO DE ARROZ
rendimento: 10 unidades tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: 1 xícara de arroz cozido 1 xícara de banana picada 1…
CUMBLE DE MAÇÃ E AVEIA
Ingredientes: Farofa: 1 xícara (chá) de aveia flocos grossos orgânica Nestlé meia xícara (chá) de castanhas trituradas grosseiramente 3 colheres…
BOLO DE CHOCOLATE FURADO
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 5 ovos 270g açúcar refinado 50g de chocolate em pó 200g…
MACARRÃO COM GORGONZOLA, LEGUMES E CROCANTE DE BACON
comida rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 500g de espaguete cozido 2 abobrinhas em tiras finas 1…
FRANGO CROCANTE
rendimento: 10 porções tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: 600g peito de frango em tiras 100g farinha de trigo 100g…
MAIONESE DE GENGIBRE DA CHEF LUIZA
1 xícara de maionese ½ xícara de café de suco de gengibre ralado sal pimenta-do-reino misture o suco do gengibre…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.