Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 3 colheres de manteiga ou óleo de coco
- 1 colher de sopa de azeite
- 120g de quinoa em flocos
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de preparo:
- Refogar a cebola em fogo baixo no azeite e na metade da manteiga, mexer sempre até ficar dourada, adicione uma pitada de sal;
- Adicione a quinoa e mexa bem, adicione o restante da manteiga e tempere com sal, pimenta do reino e salsinha.
