ARROZ ÁRABE COM CARNE E FRANGO
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 500g de filé de peito de frango cozido e desfiado 500g…
AMENDOIM APIMENTADO
rendimento: 6 porções tempo de preparo: 3 horas Ingredientes: 500g de amendoim em casca e sem pele sal pimenta-do-reino salsinha…
QUINDÃO
rendimento: 8 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 15 gemas de ovo 180g de açúcar 80g coco ralado 100ml…
FILÉ DE PEIXE COM RISOTO DE COUVE FLOR
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de filé de peixe limpo 4 colheres de sopa de…
SOPA FRIA DE TOMATE
rendimento: 4 porções tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes: 500g de tomate italiano maduro partidos ao meio ½ unidade de…
PERA AO VINHO
rendimento: 4 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 4 unidades de pera williams 500ml de vinho tinto 1 unidade…
PICANHA ACEBOLADA COM PURÊ DE ABÓBORA
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1 peça de picanha 2 cebolas cortadas em meia lua fina…
BATATA DOCE ASSADA COM ERVAS E MAIONESE DE BATATA
rendimento: 6 porções tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: 1 kg de batata doce cortadas em cubos 1 abacate quase…
ARROZ-DOCE MORENO
rendimento: 6 a 8 porções. tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 xícaras de arroz…
HAMBÚRGUER DE SALMÃO
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de salmão 2 xícaras de cereal de milho sem açúcar…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.