• rendimento: 6 a 8 porções.
  • tempo de preparo: 30 minutos 

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de arroz branco
  • 4 xícaras de leite
  • 1 xícara de creme de leite
  • cravo
  • canela

Modo de preparo:

  • em uma panela de pressão com água, cozinhar a lata de leite condensado por 30 minutos na pressão e reservar.
  • em uma panela, cozinhar o arroz no leite, com um pouco de água e especiarias.
  • quando o arroz estiver quase cozido, juntar o doce de leite, o creme de leite e ir mexendo para deixar o arroz cremoso. 
  • Servir.