Ingredientes:
- Aparas e cascas de legumes (cebola, cenoura, alho, abobrinha, chuchu)
- Água
- Pimenta do reino em grão
- 1 folha de louro
Modo de preparo:
Em uma panela misturar todos os ingredientes e deixar ferver em fogo bem baixo, quando ferver, desligar e deixar na panela até esfriar, coar e reservar, na geladeira por até 5 dias no freezer por 3 meses.
