Ingredientes:
- 200g chocolate meio amargo
- 130g manteiga
- 4 ovos
- 120g açúcar
- Estes ingredientes são para um bolo de 16cm.
Modo de preparo:
- Mistura manteiga e choco picado para derreter em banho maria, enquanto isso, mistura com fouet o açúcar e ovos.
- Chocolate derretido, mistura com os ovos e açúcar até ficar homogêneo.
- Coloca na assadeira, forra com
- Papel alumínio e põe em banho maria no forno por 1h15min
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Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.