RISOTO AO LIMONE
Rendimento: 4 porçõesIngredientes: 1 xícara de cebola picada 1 limao (suco) 2 xícaras de arroz arbóreo 1 xícara de vinho…
RISOTO DE ALHO PORÓ
Rendimento: 4 porçõesIngredientes: 1 xícara de cebola picada 2 xícaras de alho poró picado 2 xícaras de arroz arbóreo 1…
RISOTO DE LEGUMES
Ingredientes: 2 Xic Arroz cateto cozido (OLHAR RECEITA ARROZ CATETO) ou o arroz que vc tiver em casa Azeite 1…
BIFE DE ANCHO COM RISOTO DE LIMÃO SICILIANO
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES TEMPO DE PREPARO: 2 HORAS INGREDIENTES: 4 BIFES DE ANCHO 4 RAMOS DE ALECRIM 4 DENTES DE…
RISOTO DO FOGAÇA
INGREDIENTES ½ cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 2 xícaras de arroz Arbóreo 1 copo de vinho branco…
FILÉ DE PEIXE COM RISOTO DE COUVE FLOR
rendimento: 5 porções. tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: 1kg de filé de peixe limpo 4 colheres de sopa de…
Dia da Banana tem risoto em homenagem à data comemorativa
Dia da Banana: Receita com banana da terra e sálvia dá sabor mais consistente ao prato. Acesse e aprenda a preparar este delicioso risoto!
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Luiza Hoffmann

Apaixonada pelo universo que vive, sabe a importância de cada alimento, inclusive em trabalho voluntário, que fez pós Tsunami na Tailândia em 2004, onde cozinhava e cuidava das crianças. Formada em gastronomia e especializada em alimentação macrobiótica, já teve passagens em restaurante três estrelas no guia Michelin. Apresentadora e empreendedora desde cedo, hoje comanda 3 casas: Bar do Meio, Shake Dog e Terço Bar.
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