Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de folhas de sálvia lavadas e secas
  • 2 xícara de óleo de girassol
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  • Aquecer o óleo em uma pague ou frigideira alta, adicione a sálvia rapidamente e mexa com a escumadeira,
  • Retire do óleo, escorra em papel toalha, adicione sal e sirva imediatamente.