ingredientes
- 1 pacote de bolacha champagne
- 200ml de café
- 500g de cream cheese
- 3 gemas
- ½ xícara de açúcar refinado
- chocolate em pó
Para o preparo
- bata na batedeira as gemas e o açúcar até formar um creme claro
- acrescente o cream cheese e bata até formar um creme
- em um refratário faça camadas do creme e bolachas molhadas no café
- polvilhe o chocolate por cima e deixe gelar por 3 horas antes de servir
