SALADA JULIANA
• rendimento: 5 porções. • tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: • ½ maço de alface-americana cortada em tiras •…
PALMITO NO FORNO COM SHIMEJI E TOMATE
rendimento: 6 porções. tempo de preparo: 1h 30min Ingredientes: 1 unidade de palmito pupunha com a casca (+/- 1kg) 80g…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.