Maionese de beterraba é o incremento especial de receita de sanduíche
Substituindo o ovo como ingrediente, o sabor fica mais leve e adocicado Você já experimentou maionese de beterraba? Olha, além…
A tradição italiana do nhoque da sorte no dia 29
Segundo a lenda do nhoque da sorte, um ritual deve ser feito com o prato sempre nessa data de todo…
Pupunha substitui massa em receita de mil folhas com cogumelos
Prato apresentado no programa Bizu ensina como fazer um refeição leve O ingrediente especial da receita de hoje é a…
O sanduíche vegetariano do Terço que você precisa provar!
Sucesso total entre carnívoros e vegetarianos, lanche é de lamber os dedos Imagine um lanche com uma burrata cremosa, shitake,…
Barraca vegetariana no The Butcher’s Club, em Recife
Evento especializado em churrasco teve minha participação com a barraca vegetariana Neste último sábado, 10, aconteceu a 3ª edição do…
Dia do Cogumelo no Borough Market: explorando tipos e receitas
Curiosidades e dicas culinárias sobre um dos meus ingredientes favoritos Em homenagem à data comemorativa, vou falar de um dos…
Dia da Banana tem risoto em homenagem à data comemorativa
Dia da Banana: Receita com banana da terra e sálvia dá sabor mais consistente ao prato. Acesse e aprenda a preparar este delicioso risoto!
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.