O dia mais delicioso de todos: o do chocolate
Aprenda a fazer um irresistível fondue com frutas e vinho do porto para comer até se lambuzar Quem resiste a…
Dia da Massa com uma receita nada óbvia
Macarrão feito de cacau é a pedida para um prato diferente e delicioso Quando pensamos em massa, nos lembramos de…
Como susbtituir o arroz pela quinoa em uma receita com polvo
Muito mais nutritivo, esse superalimento dá uma combinação perfeita com o fruto do mar Se você gosta de refeições leves,…
Dia da Maçã pede uma sobremesa temática
Receita de maçã flambada, de fácil preparo, apresentado no Bizu é a dica do dia Falam que comer uma maçã…
Uma sobremesa exótica: pera com chantilly e calda de maracujá com vinho branco
Aprenda a fazer uma receita fora do óbvio mesclando diferentes ingredientes Quem me acompanha no programa Bizu, no canal Food…
Dia do Cogumelo no Borough Market: explorando tipos e receitas
Curiosidades e dicas culinárias sobre um dos meus ingredientes favoritos Em homenagem à data comemorativa, vou falar de um dos…
Saiba como preparar uma lasanha crudívora
Receita raw é a dica para comer refeições feitas a partir de alimentos crus com mais sabor O crudivorismo tem…
Prático e saudável, aprenda a fazer o cookie do bem
Para os fãs de doce, a receita é feita com ingredientes benéficos e de baixa caloria Cookie é aquela coisa:…
Dia da Sobremesa: aprenda a fazer o Twix gigante
Imagina uma sobremesa que é sucesso absoluto! Para o Dia da Sobremesa, 9 de outubro, nada mais justo do que…
Bizu é apresentado em novo horário no canal Food Network
Série gastronômica de chef Luiza Hoffmann será exibida às quartas-feiras, 18 horas, com reprises em horários alternativos Comandado pela chef…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.