COSTELA DESMANCHA COM NHOQUE DE MANDIOQUINHA
✔ rendimento: 5 porções. ✔ tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 1 kg de costela de porco • ⅓…
BRUSQUETA DE LINGUIÇA
✔ rendimento: 3 porções médias ✔ tempo de preparo: 3 horas Ingredientes: • 600 g de linguiça toscana fresca •…
PAVÊ ROMEU E JULIETA
✔ rendimento: 8 porções. ✔ tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes: • 400ml de leite • 50g de amido de…
CARNE SECA NA MORANGA
✔ rendimento: 6 porções. ✔ tempo de preparo: 2 horas Ingredientes: • 1 moranga média • 1 colher de sopa…
CACHORRO-QUENTE VEGETARIANO
✔ rendimento: 7 porções ✔ tempo de preparo: 1 horas Ingredientes: • 115 cenoura desidratada • 80g cebola-branca • 650g…
MANGA GRELHADA COM SORVETE DE MORANGO
✔ rendimento: 10 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 4 mangas maduras ● 50ml licor de laranja …
BOLO DE MANDIOCA COM LINGUIÇA
✔ rendimento: 6 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 2 kg de mandioca amarela cozida ● 200g…
COUVE-FLOR GRATINADA
✔ rendimento: 8 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 1 couve-flor grande cortada em ramos ● 500ml…
TOALHA FELPUDA
✔ rendimento: 10 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 200g manteiga sem sal ● 300g açúcar ●…
PICADINHO DE LOMBO GRATINADO
✔ rendimento: 5 porções. ✔ tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: ● 1kg de lombo suíno limpo ● 2 cebolas…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.