NHOQUE DE BATATA COM MOLHO DE TOMATE
Ingredientes: 600g de batata asterix (mais ou menos 4 batatas graúdas) 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de…
MOLHO DE TOMATE
Ingredientes: 500g molho de tomate @fazendaretiro 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 60 ml azeite 1 talo…
MOLHO PESTO
Ingredientes: 1 xícara de chá de azeite 100g de parmesão 1/2 xícara de chá de castanha de caju Bater bem…
CREME BRÛLÉE DA @meliedouce
Ingredientes: 6 gemas (grandes) 500ml de creme de leite fresco 120g de açúcar refinado 1/2 fava de baunilha Açúcar demerara…
KETCHUP DE GOIABADA
Ingredientes: 300g de goiabada cascão ou cremosa cortada em cubos 1 cebola pequena ou 1 colher de sopa de cebola…
CREME AZEDO (SOUR CREAM)
Ingredientes: 4 colchetes Cottage 200ml Creme de leite Suco de 1/2 limão Sal Pimenta do reino Raspas de limão Modo…
BaBa GANOUSH
Ingredientes: 1 berinjela 1 dente de alho Suco de um limão 2 colheres de sopa de tahine preparada Sal Servir…
COUVE FLOR CROCANTE E DELICIOSA
Ingredientes para Couve flor: Couve flor Sal Azeite Pimenta do reino Farinha de milho fina Para tahine: 1 xic tahine…
MAIONESE DE OVO
INGREDIENTES: 500G DE MAIONESE 1 COLHER DE SOPA DE MOSTARDA 6 OVOS COZIDOS EM PEDAÇOS ½ XÍCARA DE CEBOLINHA PICADA…
CARNE SECA COM BATATAS, MOLHO BRANCO E FAROFA DE FEIJÃO DE CORDA
RENDIMENTO: 8 PORÇÕES. TEMPO DE PREPARO: 1 HORA INGREDIENTES: 700 G CARNE SECA DESSALGADA E DESFIADA 1 CEBOLA EM MEIA…
Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.