Ingredientes:

  • 2 xícaras de grão de bico
  • Louro
  • Água
  • Curry ou lemon pepper ou curcuma
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de preparo:

Deixar o grão de bico de molho por pelo menos um dia, trocando a água,
Cozinhar o grão de bico em água na pressão por 30 minutos,
Depois de cozido, retirar da água, retirar a casca e deixar secar,
Em uma travessa, temperar o grão de bico com curry, lemon pepper ou curcuma, adicione sal e pimenta, leve ao forno a 200C por aproximadamente 20/30 minutos