Ingredientes para Couve flor:
- Couve flor
- Sal
- Azeite
- Pimenta do reino
- Farinha de milho fina
Para tahine:
- 1 xic tahine
- 1 xic de água muito gelada
- 1 dente de alho
- Suco de 1 limão
- Azeite
Para decorar
- Páprica picante ou doce
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Luiza Hoffmann
Luiza Hoffmann acredita que a comida pode unir propósito e prazer. Autora de uma cozinha descomplicada e sustentável, suas receitas são sinônimas de aconchego e sabores autênticos. Sua luta contra o desperdício alimentar e sua busca por uma comida de verdade fazem da Luiza uma ativista da alimentação saudável e consciente.