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06 jul 2020

DISCOVERY BRASIL

 

Primeira brasileira a fazer parte do maior canal da TV por assinatura no mundo.

O quarto programa mais assistido da TV fechada, apresentado pela Luiza Hoffmann, Bizu é uma série de gastronomia e lifestyle que dá dicas de receitas multiculturais, inspiradas na culinária de diferentes lugares visitados pela chef. Em cada episódio um ingrediente é eleito pela chef e usado como base para uma sugestão exótica e prática de cardápio, sempre composto por uma entrada, prato principal e sobremesa.

AS MELHORES RECEITAS DO BIZU

Risoto Afrodisíaco de Cajuína

Tempo Total: 50min
Nível: Fácil
Porções: 2

Creme de Milho com Crouton de Pipoca

Tempo Total: 30min
Nível: Fácil
Porções: 2

Crocante de caramelo, whisky e chocolate

Tempo Total: 50min
Nível: Fácil
Porções: 8

Pudim de Leite Condensado de Coco

Tempo Total: 1h e 50min
Nível: Médio
Porções: 4 pequenas

Lasanha com Bechamel de Castanha de Caju

Tempo Total: 50min
Nível: Fácil
Porções: 2

Torta de Macarrão

Tempo Total: 2h e 30min
Nível: Fácil
Porções: 6

Bolo de Agrião

Tempo Total: 40min
Nível: Fácil
Porções: 6

Suco Mix de Frutas com Água de Coco

Tempo Total: 2h 15min
Nível: Fácil
Porções: 6

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Luiza Hoffmann

Luiza Hoffmann

Apaixonada pelo universo que vive, sabe a importância de cada alimento, inclusive em trabalho voluntário, que fez pós Tsunami na Tailândia em 2004, onde cozinhava e cuidava das crianças.

Formada em gastronomia e especializada em alimentação macrobiótica, já teve passagens em restaurante três estrelas no guia Michelin. Apresentadora e empreendedora desde cedo, hoje comanda 3 casas: Bar do Meio, Shake Dog e Terço Bar.

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